5 、夏日下酒香蚝不入油放入排骨大火快煎 。特色装碟即可食用。惹味炒均后 。菜葱盖上锅盖 ，油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝
9、特色要加油入 。惹味排骨煎出油后 ，菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎
2 、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后，特色加入水大火烧开 。惹味不用再另放盐。菜葱准备好材料 。油煎蚝油已经够咸味了 ，出油太少 ，
4 、
3 、蚝油适量 、
8、葱头适量 、
10 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。
6 、放白糖炒糖色 。
7、烧热锅 ，生葱头切丝备用 。焖至汁稍干即可关火。
材料：排骨750克 、油适量
做法：
1 、糖适量 、如果是偏瘦的排骨 ，
加入蚝油 ，