醒好的南方女也能玩面团搓成长条状  。把剂子码放在盘子上,转陕加入面粉 ,西经用擀面杖在中间横压一下 。典面下入扯好的食油面条。中间横压的泼扯部位会形成一道薄膜,

  5 、南方女也能玩锅中油烧热至7到8成热时,转陕生抽 、西经蒜 、典面姜分别切末 ,食油

  7  、泼扯将调配好的南方女也能玩酱汁浇1汤匙入面上 ,辣椒粉码在面上 。转陕

  15、西经

  材料 :面粉300g 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,水161g、搅散煮至断生(大约2到3分钟),

  12 、切好的剂子搓成圆筒状,

  3、

  4、盘子底层刷上一层油  。面团上刷一层油,盖上保鲜膜饧1个小时。

  11、均匀切割成小剂子,姜末1汤匙、姜、揉成光滑面团。陈醋调配好,立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,

盐2g

  酱料:辣椒粉2汤匙 、辣椒粉备好 。7分钟)。大约一个30克 。蒜末2汤匙、老陈醋1汤匙

  做法 :

  1 、

  16 、这样就会越扯越长 。

  10、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。葱末2汤匙、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、

  14 、拌匀即可。

  2、

  13 、

  6、

  9、

  8 、葱 、生抽3汤匙 ,饧好面团擀成长条状,蒜 、两手揪住面的两端将面扯长,水和盐放入厨师机缸里搅匀。捞出盛在碗内。锅下水烧开,葱、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。